LA STORIA DI ÜLLO
Üllo è una startup di Chicago con la semplice missione di riportare il vino al suo stato naturale.
Derivato dal simbolo alchemico per purificare, Üllo significa vino puro e si pronuncia "oo-low".
SEMPLICE + PURO
Riteniamo che il vino sia migliore allo stato naturale, senza i solfiti artificiali aggiunti come conservante.
NECESSITÀ = INVENZIONE
Mia zia è sensibile ai solfiti e non poteva godersi un bicchiere di vino durante le nostre riunione di famiglia. Quando lessi che altre persone avevano una reazione simile, ho sentito il bisogno di trovare una soluzione, e con le mie conoscenze e la laurea in chimica avevo le capacità per farlo.
JAMES KORNACKI, PHD
FONDATORE E CEO DI ÜLLO
James è l' inventore della tecnologia Selective Sulphite Capture™ e ha conseguito un dottorato in chimica presso la Northwestern University. Ha fondato Üllo nel 2014 a Chicago.
NOI CREDIAMO + Ü CREDE
>>250.000 DOLLARI PROVENIENTI DA OLTRE 2000 FINANZIATORI PER DARE VITA A ÜLLO. GRAZIE.